کیک هل و گلاب بدون فر وهمزن

کیک هل و گلاب بدون فر بدون همزن مواد لازم تخم مرغ 3عدد شکر 1لیوان وانیل نوک قاشق چایخوری پودر هل 1قاشق چایخوری گلاب 1 3لیوان روغن 1 3لیوان آرد سفید 2لیوان بکینگ پودر 1قاشق چایخوری سر پر طرز تهیه تخم مرغ،شکر،وانیل،پودر هل رو با همزن دستی بزنید تا سفید و کشدار بشه روغن و گلاب رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید در آخر آرد و بکینگ پودر رو اضافه کنید طی چند مرحله ،به آرامی بهم بزنید تا مواد یکدست بشه قالب رو با روغن جدا کننده 1قاشق روغن جامد یا کره به همراه 1قاشق آرد قاطی کردم چرب کنید مایه کیک رو داخل قالب بریزید و به مدت 1ساعت و نیم در فر دست ساز بپزید فر دست ساز داخل قابلمه سه پایه گذاشتم ،درشو بستم یه ربع گاز رو روشن کردم تا قابلمه مثل فر عمل کنه قالب رو روی سه پایه گذاشتم دم کنی گذاشتم بعد 1ساعت و نیم با شعله متوسط پخت به دلخواه شکلات تخته ای بن ماری کردم با 1قاشق روغن مایع، روان کردم، روی کیک ریختم نوش جان