آموزش کوکو سبزی

سلام دوستان امروز یه کوکوی خوشمزه داریم کوکو سبزی ابتدا 500 گرم سبزی کوکو را با 5 عدد تخم مرغ، 3 قاشق غذاخوری آرد نانوایی،کمی نمک، یک قاشق چای خوری فلفل سیاه، نصف قاشق چای خوری زردچوبه، نصف قاشق چای خوری زیره سبز،یک قاشق چای خوری دارچین و پودر سیر داخل غذاساز ریخته و حدود 5 دقیقه مخلوط می کنیم مواد را داخل ظرف ریخته و حدود دو ساعت استراحت می دهیم کمی روغن داخل تابه ریخته ، وقتی گرم شد مواد را طی دو مرحله سرخ می کنیم نیمی از مواد را داخل آن ریخته و در تابه را می بندیم تا با حرارت متوسط حدود ده دقیقه هم پخته و هم سرخ شود در تابه را بر داشته ، کوکو را برش زده و بر می گردانیم تا طرف دیگر هم سرخ شود بدون در نکته 1-کوکو هر چه نازک تر باشد خوشمزه تر و برشته تر می شود 2-سبزی کوکو را یا چرخ کنید یا ریز ریز خرد کنید 3-این مقدار پیمانه 8 تکه شد که حدودا برای 4 الی 6 نفر مناسب است آموزش آشپزی آشپزی آموزش کوکوی خوشمزه کوکو سبزی کوکو سبزی khoshmazehaymaman s rubika ir khoshmazehaymaman