طرز تهیه ته چین بادمجون

مواد لازم زرده تخم مرغ 3 ماست چکیده 2 ق س برنج 400 گرم روغن 150 گرم بادمجون 3 زعفران دمکرده نصف فنجان مقداری خلال پسته و بادام نمک دارچین هل مقداری کره 50 گرم ‌آشپزی ‌کلیپ آشپزی ‌آشپزی ‌ته چین بادمجان ‌طرز تهیه ته چین بادمجان