طرز تهیه اکبر جوجه خوشمزه به روش رستورانی باتمام نکات

طرز تهیه اکبر جوجه خوشمزه به روش رستورانی باتمام نکات فقط یه بار با این دستور اکبر جوجه درست کن ببین دیگه دلت میاد بیرون لب به اکبر جوجه بزنی اصلا زمین تا اسمون فرق دارن ،رنگ و رخش معلومه دیگه مرغ 1تا1 200گرمی 1عدد زعفران دم شده هر چی بیشتر بهتر پیاز 2عدد نمک ،فلفل سیاه،ادویه تندوری ،یه کم پودر خردل به مقدار لازم ادویه جات کلا دلخواه ابلیمو3ق غ روغن3 ق غ برای مزه دار کردن روغن برای سرخ کردن فراوان کره یا روغن محلی50گرم اب و زعفران 1لیوان نکته،اصلا کره یا روغن محلی رو حذف نکنید چون باعث‌خشکی بیش از حد مرغ میشه نکته وقتی که اب و زعفران و‌اضافه میکنید درب قابلمه رو‌میتونید دم کنی بزارید توی فیلم نیست و‌دوتا20دقیقه زمان بدید که دو‌طرف کامل هم مغز پخت بشه هم برشته نکته برای مزه دار شدن حتما به همین ترتیب داخل فیلم مواد و اضافه کنید چون مثلا اگه پیاز و زودتر از زعفران بزنید زعفران به خورد پیاز میره ،یا نمک و ابلیمو رو‌اگه زودتر از روغن و زعفران بزنید مرغ خشک میشه حتی توی اماده کردن مرغ برای کباب اکبر جوجه s enama ir ایستگاه همه چی