سمنو، یکی از اصیل ترین خوراکی های ایرانی

سال نو مبارک سمنو یکی از خوراکی های سنتی بسیار قدیمی است که از عصاره جوانه گندم تهیه میشه، در بیشتر نقاط ایران مخصوصا در اوایل بهار سمنو درست می کنند اینجا یکی از باصفاترین محله های جنوب تهران، حوالی میدان خراسان خانواده اندرزگو نذر می کنند که طبق سنت خانوادگی خودشان هر سال این سمنو را بپزند و پخش کنند همکاری اهالی و خانواده های محلی دیدنی است، هرکسی با نیت به کمک می آید فرهنگ سمنو خوراکی مردم نگاری تهران جعفر میراشرفی