خورشت خوشمزه
آشپز خانه کوچک من
18 کاربرخورشت خوشمزه فیله مرغ یک عدد خرد شده پیاز درشت یک عدد ریز خرد شده سه،چهار حبه سیر رنده شده نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن زیتون دو ق غ گردو ده ،پانزده عدد پودر شده دو ،سه ق غ ر ب انار زعفران دم کرده یا آسیاب شده با هم خوب مخلوط میکنیم ویک ساعتی میذاریم یخچال استراحت کنه بعد در میاریم اندازه سه،چهار ق غ خوری روغن داخل ماهیتابه میریزیم و جوجه رو اضافه میکنیم بعد یک لیوان آب اضافه کرده و شعله رو کم میکنیم و اجازه میدهیم تا بپزه باید غلیظ بشه حدود 45یا50دقیقه برنج رو هم میتونید کته بذارین هم میتونید آبکش کنید البته من کته گذاشتم
دیگر ویدیو و موزیک های : آشپز خانه کوچک من