طرز تهیه شیرین قاتق شمالی،غذای اصیل گیلانی

شیرین قاتق و یا شیرین خورش ،غذای بسیار خوشمزه و لذیذ که در قدیم در مجالس بزرگ و‌مهم طبخ میشده خودم عاشقشم درحال حاضر در مراسمات ماه رمضان برای افطار دادن و نذری پخته میشه