دیگه نگو بلد نیستم

جایگزین گوشت قرمز مزه اش دقیقا مثل گوشته ولی مضررات گوشتو نداره

مواد لازم
سنگدان مرغ 1 کیلو
مرغ کوچک 1 عدد
دنبه گوسفندی 200 گرم

میتونید مواد رو بسته به سلیقه اتون کم و زیاد کنید
سنگدان هارو بعد از تمیز کردن یک ساعت در دو لیتر آب یک قاشق نمک و یک قاشق سرکه سفید بزارید بعد