دیگه نگو بلد نیستم

جایگزین گوشت قرمز مزه اش دقیقا مثل گوشته ولی مضررات گوشتو نداره مواد لازم سنگدان مرغ 1 کیلو مرغ کوچک 1 عدد دنبه گوسفندی 200 گرم میتونید مواد رو بسته به سلیقه اتون کم و زیاد کنید سنگدان هارو بعد از تمیز کردن یک ساعت در دو لیتر آب یک قاشق نمک و یک قاشق سرکه سفید بزارید بعد