آشپزی❣️

خوراک لوبیا و قارچ

خوراک لوبیاباقارچ

قبل از هر چیز باید بگم لوبیا چیتی یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهیه و میتونه بهترین جایگزین برای گوشت باشه، اما برای درست کردن این خوراک بهتره لوبیا رو 12 ساعت خیس کنید❤️
مواد برای 4 الی 5 نفر
لوبیا چیتی 2 لیوان فرانسه
آب 6 لیوان فرانسه
پیاز 1 عدد
قارچ 3عدد ‍
رب 1 قاشق غ خ سر پر
نمک 2 قاشق چ خ
فلفل سیاه 1 قاشق چ خ
زرد چوبه 1 قاشق چ خ
دارچین نصف قاشق چ خ
آویشن 1 قاشق چ خ



اول لوبیاتون رو خیس کنید 12 ساعت یا اینکه 4 ساعت خیس کنید و دوبار بجوشونید و و ابکش کنید ،حالا اون رو 3 ساعت بپزید یا بیشتر مواد پیاز داغ و اضافه کنید،لعاب که انداخت دارچین و آویشن رو اضافه کنید 10 دقیقه بعد لوبیا آمادست❤️

خوراک
خوراکلوبیاباقارچ