طرز تهیه ته چین بادمجون

مواد لازم
زرده تخم مرغ 3
ماست چکیده 2 ق س
برنج 400 گرم
روغن 150 گرم
بادمجون 3
زعفران دمکرده نصف فنجان
مقداری خلال پسته و بادام
نمکدارچینهل مقداری
کره 50 گرم



‌آشپزی
 ‌کلیپ آشپزی
 ‌آشپزی 
‌ته چین بادمجان 
‌طرز تهیه ته چین بادمجان