طرز تهیه بورک اسفناج و پنیر ترد و خوشمزه فقط با خمیر آماده

در این ویدیو بهترین آموزش دو مدل بورک ترکی خوشمزه، ترد و سریع را مشاهده می‌کنید: بورک اسفناج و پنیر رژیمی و بورک مرغ و سبزیجات معطر با پنیر، هر دو با خمیر یوفکا یا خمیر باقلوا تهیه می‌شوند که باعث تردی و طعم اصیل ترکیه‌ای می‌شود. @cook_mag اگر دنبال طرز تهیه بورک ترکی اصل و سریع هستید، این آموزش کامل و ساده بهترین گزینه برای شماست. بورک ترکی با خمیر یوفکا، بورک اسفناج و پنیر رژیمی و بورک مرغ و سبزیجات معطر، از محبوب‌ترین غذاهای ترکیه‌ای و فینگر فودهای مجلسی هستند که به راحتی و در کمترین زمان آماده می‌شوند. در این آموزش آشپزی حرفه‌ای، یاد می‌گیرید چگونه با مواد ساده و خمیر یوفکا، بهترین بورک ترکی ترد و خوشمزه را درست کنید. اگر دنبال غذای ترکیه‌ای خوشمزه و سریع، بورک مرغ با سینه مرغ، ذرت، پنیر پیتزا و سبزیجات معطر هستید، یا دنبال بورک اسفناج و پنیر با طعمی بی‌نظیر و خمیر باقلوا، این ویدیو مناسب شماست. این بورک‌ها برای غذای مجلسی، میان‌وعده یا فینگر فودهای خاص بسیار عالی‌اند و هم برای رژیمی‌ها گزینه مناسبی هستند. مواد لازم برای بورک مرغ: سینه مرغ ۱ عدد (پخته و ریش‌ریش شده) ذرت ۲ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری خمیر یوفکا ۱ بسته نمک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری پودر سیر ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز (پول بیبر) ۱ قاشق چایخوری نکات مهم برای بورک مرغ: ✅ سینه مرغ پخته شده را ریش‌ریش کنید. ✅ اگر مواد خیلی شل شدند، مقدار سس مایونز را کمتر کنید یا از پنیر خامه‌ای استفاده کنید تا انسجام بهتر شود. ✅ موقع پیچیدن بورک، روی خمیر یوفکا را با دستمال مرطوب بپوشانید تا خشک و شکننده نشود. ✅ می‌توانید بورک‌ها را در فر با دمای ۱۸۰ درجه و کمی روغن یا تخم‌مرغ رومال بپزید. مواد لازم برای بورک اسفناج و پنیر: مخلوط تخم‌مرغی (یک عدد تخم مرغ، نصف لیوان شیر، یک سوم لیوان روغن مایع، نمک و پودر سیر نوک قاشق چایخوری) مواد میانی: اسفناج پخته ۲ لیوان، پنیر خامه‌ای ۴ قاشق سوپ‌خوری، پنیر موزارلا ۲ قاشق سوپ‌خوری (اختیاری)، پودر سیر نصف قاشق چایخوری، جوز هندی آسیاب شده یک سوم قاشق چایخوری، فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری خمیر باقلوا ایرانی ۱ بسته روغن برای کف سینی نکات مهم برای بورک اسفناج و پنیر: ✔️ حتماً از خمیر باقلوا استفاده کنید چون خمیر یوفکاهای ایرانی ضخیم‌اند و بورک با آن‌ها سفت می‌شود. ✔️ زمان پخت حدود نیم ساعت در دمای ۱۸۰ درجه است. وقتی زیر و روی بورک برشته شد، زمان پخت کافی است. ✔️ اگر زیر بورک طلایی شد ولی روی آن رنگ نگرفت، چند دقیقه گریل روشن کنید و مراقب باشید بورک نسوزد. به کانال آموزش آشپزی ایرانی ما با آموزش انواع غذا های ساده و فوری و خوشمزه و انواع شیرینی و کیک و دسر خوش اومدید ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ دوستان عزیز با سابیکرایب و لایک کردن ویدیوهامون لطف بزرگی به مامیکنید و به ما انگیزه میدید تا ویدیو های بیشتری در کانالمون بذاریم.🥰😍🙏 مرسی که این ویدیو رو تماشا کردید 😍👇اگه هنوز عضو کانال آشپزی ما نشدید لینک زیر رو بزنید👇 https://www.youtube.com/channel/UCNCaG_BqYMsrhvKjIhI0kaA?sub_confirmation=1 . ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ⚠️SUBSCRIBE and ACTIVATE THE NOTIFICATION BELL 🔔 so you don't miss new videos, and if you like the video, don't forget to leave a nice LIKE and share it with your friends. Thank you. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ #بورک_ترکی #بورک_اسفناج #بورک_مرغ #بورک_پنیر #خمیر_یوفکا #خمیر_باقلوا #بورک_ترد #بورک_رژیمی #طرز_تهیه_بورک #بورک_ترکیه_ای #غذای_ترکی #فینگر_فود #آشپزی_ایرانی #بورک_مجلسی #بورک_ساده