پلو مکزیکی با مرغ | راحت‌ترین قاطی پلو خوش‌عطر و مجلسی

پلو مکزیکی با مرغ یا همون قاطی پلو، یکی از خوش‌عطرترین غذاهای برنجی و مخلوطه که با روشی فوق‌العاده راحت پخته میشه. توی این ویدیو طرز تهیه پلو مکزیکی رستورانی و خوش‌رنگ با سینه مرغ، سبزیجات و زعفران رو با راز شفته نشدن برنج یاد می‌گیرید. اگه دنبال یک غذای ساده، لذیذ و کم‌هزینه برای ناهار و شام هستید، این برنج مخلوط رنگی بهترین انتخابه. ترکیب سینه مرغ حبه‌ای، هویج نگینی، فلفل دلمه‌ای، نخود فرنگی و عطر زعفران طعمی بی‌نظیر به این غذا میده که جایگزین فوق‌العاده‌ای برای پلوهای تکراری یا استانبولی مرغه و همه اعضای خانواده عاشقش میشن. 00:00 - معرفی پلو مکزیکی و ترکیب مواد 00:25 - تفت دادن پیاز داغ و زردچوبه 01:05 - پخت سینه مرغ با ادویه‌ها 02:10 - ترکیب سبزیجات 03:30 - آماده‌سازی برنج و ترفند دان ماندن قاطی پلو 04:45 - ته‌دیگ، لایه‌بندی برنج و زعفران دم‌کرده 06:00 - دم کشیدن و سرو نهایی پلو مکزیکی مواد لازم برای3 تا 4 نفر: برنج: ۲ پیمانه سینه مرغ: ۱۵۰ الی ۲۰۰ گرم (خرد شده نگینی) پیاز درشت: ۱ عدد هویج متوسط: ۳ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز: ۱ عدد کوچک فلفل دلمه‌ای سبز: نصف یک عدد نخود فرنگی پخته: ۱ پیاله کوچک زعفران دم‌کرده غلیظ: به مقدار لازم روغن مایع: ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۲ تا ۳ قاشق چایخوری نمک 💬 نظر شما چیه؟ شما به این سبک غذاها چی می‌گید؟ پلو مکزیکی، استانبولی با مرغ یا قاطی پلو؟ نظرتون رو حتماً برام بنویسید! اگه این آموزش براتون کاربردی بود، ویدیو رو لایک کنید و کانال رو برای آموزش‌های بیشتر سابسکرایب داشته باشید. 🔔 #پلو_مکزیکی #قاطی_پلو #آشپزی_ایرانی