شیرینی شربت دار شکرپاره شیرینی تُرد رویایی که در دهان آب میشه😋👌✅

سلام وقت بخیر سپاسگذارم از حضور گرم شما عزیزانم 🌹🙏💝👩‍🍳 نکته ها👇 ✔✔دوستان چون شربت میخوام بریزم داخل سینی کاغذ نذاشتم ، اگر سینی نچسب نیست کمی چرب کنید . ✔✔ موقع فرم دادن چرب است نگران نباشین برای پخت و سرخ شدن به این مقدار روغن احتیاج داره ✅✅خوب بذارین از زیر سرخ بشه وقتی شربت اضافه میکنیم ، خمیر نشه تردیش را حفظ کنه ✅✅بعد از اینکه شربت را به خودش کشید سطح بیرونی این شیرینی کمی برشته و داخلش نرم ولطیفه ✅✅ روز بعد خوشمزه تره 😃 مواد لازم شکرپاره ترکی بدون کره👇 اول شربت را درست میکنیم و خنک استفاده میکنیم سه لیوان آب 1.5 لیوان شکر 330-300 گرم کمی آب لیمو ترش برای خمیراین شیرینی خوشمزه 👇 یک لیوان روغن 170 گرم یک پاکت وانیل پوست دو پرتقال سه تخم مرغ درشت یک زرده را برای روی شیرینی ها کنار بذاریم نصف لیوان پودر قند 60 گرم یک لیوان سمولینا ایرمیک 150 گرم بکینگ پودر ده گرم 2.5 لیوان آرد ( من تقریبا 300 گرم استفاده کردم ) 190 درجه برای مدت15 الی 17 دقیقه این ویدئو را چند سال پیش هم ارائه دادم آخر ویدئو هم لینک گذاشتم می خواین اونم یک نگاه بندازین 👇 https://youtu.be/GAqthO6hles نوش جان همگی🙏 💐💫🤩💖🎊 دوست دار شما فاطمه زارعی آریکان A dreamy, crunchy, syrupy sweet that melts in your mouth😋👌✅ Hello dear friends, Today, we are making not just a dessert, but a tradition in our kitchen. I bring the aristocratic spirit of Ottoman cuisine in its purest form to your tables. Şekerpare (a type of Turkish dessert) becomes a true work of art when combined with the right technique and love. In this video, I not only share the ingredients, but also reveal the secrets of the perfect consistency, the perfect balance of syrup and the visual subtleties of presentation. Knowing that my viewers always deserve the best and the highest quality, I have prepared this special recipe so that you can create an unforgettable feast of flavors for your loved ones. What will you find in this video? The most important secret of crispy texture. Important warnings to prevent syrup from crystallizing. Modern presentation techniques that will impress you with their visual effects. Thank you for your interest and kindness towards my channel. I look forward to your amazing comments from anyone who tries it. "Stay healthy and fit." Your friend Fatemeh Zarei Arikan👩🏻‍🍳🙏🏻🌺💘🥰