۳ تا سس خونگی معروف که ۵ دقیقه ای آماده میشن!

اگر دوست دارید با چند ماده اولیه ساده، طعم غذاهای خونگی‌تون رو چند برابر بهتر کنید، این ۳ سس رو حتماً امتحان کنید. هر سه در کمتر از ۵ دقیقه آماده می‌شن و برای ساندویچ، مرغ، سیب‌زمینی، فلافل، سبزیجات گریل و خیلی از غذاهای دیگه کاربرد دارن. 🌿 سس پستو مواد لازم: * ۵۰ گرم برگ ریحان تازه * ۵۰ گرم بادام‌زمینی بدون نمک * ۵۰ گرم پنیر پارمزان رنده‌شده * ۱ تا ۲ حبه سیر * ۹۰ تا ۱۲۰ میلی‌لیتر روغن زیتون فرابکر * نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم کاربرد: مرغ گریل، ساندویچ، پاستا، پیتزا و سبزیجات گریل نکات: * روغن زیتون را کم‌کم اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسد. * برای جلوگیری از تیره شدن، روی سس یک لایه نازک روغن زیتون بریزید. * تا ۵ تا ۷ روز در یخچال و تا حدود ۳ ماه در فریزر (داخل قالب یخ) قابل نگهداری است. ⸻ 🍯 سس هانی ماسترد مواد لازم: * ۲ قاشق غذاخوری خردل دیژون * ۲ قاشق غذاخوری عسل * ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون * ۱ قاشق غذاخوری آبلیموی تازه یا سرکه سیب * ¼ قاشق چای‌خوری پودر سیر (اختیاری) * نمک و فلفل سیاه کاربرد: مرغ سوخاری، مرغ گریل، سیب‌زمینی، ساندویچ، برگر و سالاد نکات: * اگر طعم شیرین‌تر دوست دارید، عسل را بیشتر کنید. * اگر طعم خردل را بیشتر می‌پسندید، مقدار دیژون را کمی افزایش دهید. * تا ۷ تا ۱۰ روز در یخچال قابل نگهداری است. ⸻ 🧄 سس سیر مواد لازم: * ۱۰۰ گرم ماست یونانی * ۱۰۰ گرم مایونز * ۲ حبه سیر رنده‌شده * ۱ قاشق غذاخوری آبلیموی تازه * ۱ قاشق غذاخوری سرکه سفید * ۱ قاشق چای‌خوری عسل * ½ قاشق چای‌خوری پودر پیاز * ۱ قاشق چای‌خوری جعفری تازه خردشده (اختیاری) * نمک و فلفل سیاه کاربرد: فلافل، سیب‌زمینی، مرغ، ساندویچ، رپ و سبزیجات گریل نکات: * قبل از مصرف، حداقل ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت بدهید تا طعم‌ها کاملاً با هم ترکیب شوند. * تا ۴ تا ۵ روز در یخچال قابل نگهداری است. اگر این ویدیو براتون مفید بود، خوشحال می‌شم کانال رو سابسکرایب کنید تا دستورهای سالم و کاربردی بیشتری رو از دست ندید. 00:00 آنچه خواهید دید 00:10 چرا سس خونگی؟ 00:43 سس پستو 03:43 سس خردل عسل 04:43 سس سیر ماستی 06:22 نگهداری و سوال