بستنی انبه خونگی - بدون دستگاه بستنی ساز

بستنی انبه خانگی | سالم، خامه‌ای و بدون بستنی‌ساز 🥭🍦 اگر دنبال یک دسر خنک، خوشمزه و ساده برای روزهای گرم هستید، این بستنی انبه را حتماً امتحان کنید. با چند ماده اولیه ساده و بدون نیاز به بستنی‌ساز، می‌توانید یک بستنی با بافتی نرم و خامه‌ای، شبیه ژلاتوی میوه‌ای، آماده کنید. مواد اولیه * ۳۰۰ گرم انبه خردشده و منجمد (حدود ۲ عدد انبه متوسط) * ۲۰۰ گرم ماست یونانی * ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری عسل (بسته به شیرینی انبه) * ۱ قاشق چای‌خوری آب‌لیمو تازه * ¼ قاشق چای‌خوری وانیل * ۱ پنس نمک * در صورت نیاز: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری شیر طرز تهیه تمام مواد را داخل غذاساز یا مخلوط‌کن بریزید و تا زمانی که بافتی کاملاً نرم و یکدست به دست بیاید، میکس کنید. می‌توانید همان لحظه به صورت سافت‌سرو سرو کنید یا ۲ تا ۳ ساعت داخل فریزر قرار دهید تا برای اسکوپ زدن مناسب‌تر شود. نکات مهم * از انبه کاملاً رسیده و شیرین استفاده کنید. * انبه‌ها را حداقل ۶ تا ۸ ساعت قبل منجمد کنید. * اگر دستگاه به سختی میکس می‌کند، فقط ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید. * برای جلوگیری از تشکیل کریستال یخ، روی سطح بستنی را قبل از قرار دادن در فریزر با سلفون بپوشانید. * اگر بستنی مدت زیادی در فریزر مانده، قبل از سرو ۵ تا ۱۰ دقیقه در دمای محیط قرار دهید. اگر این دستور را درست کردید، خوشحال می‌شوم تجربه‌تان را در بخش کامنت‌ها با من به اشتراک بگذارید. اگر از این ویدیو خوشتان آمد، لایک و سابسکرایب کردن کانال را فراموش نکنید تا ویدیوهای بعدی را از دست ندهید. #HealthyIceCream #MangoIceCream #Gelato #FrozenDessert #HomemadeIceCream #HealthyRecipes #SummerDessert #MahsaCooks