همیشه گوشت رو اشتباه درست می‌کردم!|کاش این روش رو زودتر یاد میگرفتم!

همیشه گوشت رو اشتباه درست می‌کردم! کاش این روش رو زودتر یاد می‌گرفتم! اگر کباب‌های شما گاهی خشک، سفت یا بی‌مزه می‌شوند، این روش ساده را حتماً امتحان کنید! 😍 در این ویدیو طرز تهیه یک کباب تابه‌ای خانگی، لطیف، خوش‌عطر و خوشمزه را با گوشت چرخ‌کرده آموزش می‌دهم که بدون دردسر و با مواد ساده آماده می‌شود. ترکیب گوشت چرخ‌کرده با سیب‌زمینی، پیاز، فلفل قرمز، جعفری و سیر، همراه با چند نکته ساده باعث می‌شود کباب‌ها خوش‌فرم، طلایی و خوشمزه شوند. در این آموزش مرحله‌به‌مرحله یاد می‌گیرید چطور مایه کباب را آماده کنید، آب پیاز و سیب‌زمینی را به‌درستی بگیرید، کباب‌ها را شکل بدهید و کاری کنید که هنگام سرخ شدن شکل خودشان را حفظ کنند. 🤤 این کباب تابه‌ای را می‌توانید با نان تازه، سبزی و گوجه یا در کنار برنج سرو کنید. 👇 مواد لازم: • ۴۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده • ۱ عدد سیب‌زمینی • ۱ عدد پیاز • ۲ عدد فلفل قرمز پاپریکا • ۱ دسته جعفری تازه • ۲ حبه سیر • ۱ قاشق چای‌خوری نمک • فلفل سیاه به میزان لازم • پودر تخم گشنیز به میزان لازم • ادویه کاری به میزان لازم • ۳ قاشق غذاخوری پودر نان • ۱ قاشق غذاخوری سس مایونز • روغن برای سرخ کردن 🥩 Ingredients: • 400 g ground beef • 1 potato • 1 onion • 2 red bell peppers • 1 bunch fresh parsley • 2 cloves garlic • 1 tsp salt • Black pepper, to taste • Ground coriander, to taste • Curry powder, to taste • 3 tbsp breadcrumbs • 1 tbsp mayonnaise • Oil for frying --- ❤️ اگر از آموزش‌های آشپزی ساده و خوشمزه خوشتون میاد، کانال رو سابسکرایب کنید و زنگوله 🔔 رو هم فعال کنید تا آموزش‌های جدید رو از دست ندید. 🔔 Subscribe: https://youtube.com/@Cook.ashimashi?si=6s28yrYirjT5pzOB کوکوها و کباب ها: https://youtube.com/playlist?list=PLHJke-nUK4JSl8SHiM0pH74JyGqk35wz3&si=Tnz8r7eoDObZyXHj ویدیوهای گیاهی و اقتصادی: https://www.youtube.com/playlist?list=PLHJke-nUK4JS1p2tsvImJfne3PWyJnzg6 --- کباب تابه ای کباب گوشت چرخ کرده طرز تهیه کباب تابه ای آموزش آشپزی آشپزی آشپزی آسان آشپزی ایرانی آشپزی اشی مشی cooking --- #کباب_تابه_ای #گوشت_چرخ_کرده #آموزش_آشپزی #آشپزی_ایرانی #غذای_ایرانی