سمنوی عمه لیلا
سلام پیشاپش سال نو خدمت تمام هم وطنانم در تمام جهان تبرک میگم امروز میخوام براتون از تهیه سمنوی عمه لیلا بگم یک عده از دوستان دست رسی به این سمنو ندارن #سمنوی عمه لیلا تهیه شده از گندم مرغوب اذربایجان به این دلیل که گندم اذربیجان خیلی شیرینه ارد یک کیلو گندم سه کیلو ارد داره در ابتد گند شسته شد رو دو روز داخل اب ریخته سپس اب کشی کنید داخل پارچه بمونه یک روز بعد پهنش کنید توی سینی وهر روز اب بدید جوانه گندمو زیرشم اب جمع نشه حتی میتونید زیر جوانه رو بشورید . ویک پارچه هم روش پهن کنید بعد ده روز که جوانه شما طلایی شد چرخ کونید . داخل یک تنزیف ریخته وحسابی بچلونید . ظرف بزارید روی گاز اگر ظرف مسی باشه چه بهتر اب جونه گندم بریزید داخل قابلمه وکم کم اردو اضافه کنید فقط اینکه مواظب باشد تع نگیر هم میزیدتا رنگ سمنوی شما قهوی بشه وتمعم گسی نداشته باشه . وقتی به این حالت رسید در ظرف میزارید وزیرشم کم میکنید تا دم بکشه بعد گذشت چهار ساعت سمنوی شما اماده است نوش جانتون انشالله هرچه زودتر برگردیم به روزهایی قبل کورنا وباشادی ودل گرمی زندگیمون بکنیم #محصولات #عمه#لیلا سال خوبی رو برای شما ارزو میکند لطفا باسیو لایک کامنت مارو حمایت کنید