خورش سیب و کاری هندی😋🥰

خورش سیب و کاری هندی ادویه کاری رو حتما تفت بدین تا عطرش در بیاد و نکته ی بعدی اینکه پیاز باید رنده درشت رنده بشه و با آب تفت بخوره ،میزان سرد بودن این غذا با ادویه کاری گرفته میشه ❤️ . . مواد لازم (4 نفر) ساق مرغ 5 عدد پیاز 1 عدد نمک و فلفل سیاه 1 قاشق مربا خوری شکر 1 قاشق چ خوری زعفران دم کرده 3 قاشق غ خ آب پرتقال نیم پیمانه ( مرینیت ) آب پرتقال 1 و نیم پیمانه خورش سیب 1 عدد کره 10 گرم آلو 30 گرم . . خورش کلا 1 ساعت تا 1 ساعت و نیم کار میبره(حرارت ملایم ) این خورش جزء خورش های کم آبه ،برای برنج قالبی از برنجی که به روش آبکش پختین استفاده کنید ،