کاش زودتر یاد میگرفتم سویا رو اینجوری بپزم! یک غذای فوری و خوشمزه😋

اگه به دنبال یک غذای سریع و خوشمزه و ساده هستید ، این کباب لقمه سویا با گوشت همون چیزیه که باید امتحان کنید ! این کباب لقمه ها ترکیب سویا و گوشت چرخ کرده دارن، که هم مغذی و هم سالم هستن. این دستور ساده رو میتونید برای ذخیره سازی در فریزر آماده کنید و هر زمان خواستید یه غذای خوشمزه و سریع داشته باشید. مواد لازم: سویا خشک 200 گرم گوشت چرخ کرده 300 گرم آب 3 الی 4 لیوان روغن مایع 2 الی 3 قاشق غذاخوری پودر سوخاری یک چهارم پیمانه جعفری تازه یا خشک 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری طرزتهیه: 1:سویا خشک رو توی تابه بریزید و 3 الی 4 لیوان آب بهش اضافه کنید. بزارید به جوش بیاد و بعد یک قاشق غذاخوری زردچوبه اضافه کنید و بزارید 10 دقیقه بجوشه. 2:سویا رو آبکش کنید و با قاشق یا دست فشار بدید تا آب اضافیش خارج بشه. 3:حالا سویا رو با 300 گرم گوشت چرخ کرده ، 2 الی 3 قاشق روغن مایع ، و ادویه ها (پاپریکا، پودر پیاز، پودر تخم گشنیز، نمک، فلفل سیاه) توی غذاساز بریزید و خوب میکس کنید تا خمیر یکدستی به دست بیاد. 4:به این مخلوط یک چهارم پیمانه پودر سوخاری و 2 قاشق غذاخوری جعفری خشک یا تازه اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا خوب بهم بچسپه. 5:مواد رو داخل کیسه زیپ کیپ بریزید و صافش کنید. با کاردک یا چاقوی کند روی مواد خط بندازید و به قسمت های مساوی تقسیم کنید. 6:مواد رو داخل فریزر بزارید تا سفت بشه. 7:موقع سرو، کباب لقمه هارو از فریزر خارج کنید، توی تابه با کمی روغن داغ سرخ کنید و از یه ساندویچ خوشمزه لذت ببرید! مزایای این غذا: ترکیب سویا و گوشت چرخ کرده باعث میشه هم مغذی باشه و هم اقتصادی. غذای فوری و مناسب برای نگهداری طولانی مدت در فریزر. کم چرب و سالم، با روغن کم سرخ میشه و طعمی عالی داره. عالی برای تهیه ساندویچ یا سرو به عنوان غذای اصلی.😋❤