حلیم بادمجان

500 گرم بادمجان 250 گرم گوشت 5 حبه سیر 1 عدد پیاز متوسط 3 4 پ عدس 3 4 پ برنج 1 ق چ نمک 1 2 ق چ فلفل سیاه 150 گرم کشک 3 ق غ پیاز داغ 1 ق غ سیر داغ 1 ق غ نعنا داغ آشپزی مزه حلیم بادمجان آشپزی آموزش آشپزی فیلم آموزش آشپزی