طرز تهیه غوره مسما بادمجان ومرغ /یه غذای اصیل گیلانی بی‌نظیییییر

طرز تهیه غوره مسما بادمجان ومرغ /یه غذای اصیل گیلانی بی‌نظیییییر غوره مسما یه غذای اصیل گیلانی بی‌نظیییییر😋 مواد لازم: برای 3 الی 4 نفر: دوتا ران کامل مرغ🍗(سینه هم میتونه باشه) نمک🧂،فلفل🌶،زردچوبه🟡 یه پیاز بزرگ🧅 1/5 ق غ رب گوجه🥫 نصف تا یک لیوان دونه غوره🍇(من یه لیوان ریختم،بستگی به میزان ترشی غورتون داره) 2 الی 3 لیوان آب ولرم💧 بادمجون🍆 گوجه🍅 ✅بعضیا با غوره دونه دار دوست دارن،سلیقه ای هست. ✅بعضی جاها(از جمله رستوران شورکولی) یکم نعنا خشک هم میریزن،بازم سلیقه ای هست،من نریختم. #غوره_مسما #غذای_محلی https://enama.ir/ایستگاه_همه_چی