طرز تهیه اشکنه

#اشکنه مواد لازم: پیاز 1 عدد سیب زمینی 1 عدد رب گوجه 1 قاشق غذاخوری نمک،فلفل،زردچوبه،روغن به میزان لازم آب 2 لیوان شنبلیله خشک 1 قاشق چایخوری آرد گندم 1 قاشق غذاخوری +آب نصف لیوان برای قوام خورش تخم مرغ 2 عدد طرز تهیه: پیاز رو ریز خرد کنید و داخل قابلمه روغن بریزید و سرخ کنید .سیب زمینی رو حبه قندی خرد کنید و با پیاز تفت بدید.فلفل و زردچوبه بزنید و تفت بدید.شنبلیله خشک اضافه کنید و بهم بزنید.رب گوجه اضافه کنید و سرخ کنید تا رنگ باز کنه. دو لیوان آب بریزید.آرد رو با نصف لیوان آب سرد مخلوط کنید تا آرد حل بشه و گلوله گلوله نشه و بعد به خورش اضافه کنید.نمک بزنید و در قابلمه رو بزارید و نیم ساعت زمان بدید تا سیب زمینی بپزه و اشکنه قوام بیاد.بعد از نیم ساعت تخم مرغ ها رو اضافه کنید و بهم نزنید.در قابلمه رو بزاریدو پنج دقیقه زمان بدید تا تخم مرغ بپزه. نوش جان لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلتر شکن و پروکسی در سایت اینما❤ 👇👇👇 https://enama.ir/C485145218102024410526 لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇 https://t.me/ashpazibanarges20 لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلترشکن و پروکسی در سایت فیلو👇👇👇 https://ifilo.net/ashpazinarges لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇 http://instagram.com/ashpazi_ba_narges20 عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇 https://youtube.com/channel/UCSdbGwcGMugnOUEtUeMH5tw برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇 https://www.aparat.com/ashpazinarges‌ دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇 https://rubika.ir/ashpazinarges20 #غذا #آشپزی #نوشیدنی #کیک #شیرینی #فست فود #فیلم #سرعت #شربت #کلیپ #طنز #پاستا #ماکارونی #موسیقی #پیتزا #آموزش