طرز تهیه مرغ ترش گیلانی خوشمزه

مرغ ترش گیلانی مواد لازم مرغ 8 تکه پیاز 1 عدد سیر 4 حبه گردو آسیاب شده 8 قاشق غذاخوری سبزی محلی شمالی چوچاق،خالواش،نعنا چرخ شده 4 قاشق غذاخوری اگر در دسترس نبود،نعنا و جعفری چرخ شده استفاده کنید رب انار 4 قاشق غذاخوری میزان رب انار تقریبیه،بستگی به ترش یا ملس بودنش ،میتونید کم یا زیادتر بریزید رب آلو 2 قاشق غذاخوری به دلخواه نمک،فلفل،زردچوبه،روغن به میزان لازم آب 2 لیوان طرز تهیه داخل تابه روغن بریزید دو طرف مرغ ها رو کاملا سرخ کنید مرغ ها رو پس از سرخ شدن از تابه خارج کنید داخل همون تابه،پیاز رو ریز خرد کنید و تفت بدید تا سبک و شیشه ای بشه سیرها رو رنده کنید و با پیاز تفت بدید نمک،فلفل،زردچوبه بریزید و تفت بدید گردو رو آسیاب کنید و تفت بدید زیاد تفت ندید ،چون ممکنه بسوزه اگر سبزی محلی گیلانی در دسترس داشتید،بریزید در غیراینصورت نعنا وجعفری چرخ شده، بریزید و تفت بدید رب انار و به دلخواه رب آلو بریزید و کمی تفت بدید دو لیوان آب بریزید مرغ ها رو داخلش بچینید در تابه رو بزارید و یک ساعت و نیم زمان بدید تا مرغ کاملا بپزه و سس غلیظ بشه در این غذا،میتونید میزان گردو و سبزی رو بر حسب سلیقه تون کم یا زیاد کنید نوش جان لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلتر شکن و پروکسی در سایت اینما❤ s enama ir C485145218102024410526 لینک کانال تلگرامی ما s t me ashpazibanarges20 لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلترشکن و پروکسی در سایت فیلو s ifilo net ashpazinarges لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس instagram com ashpazi ba narges20 عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک s youtube com channel UCSdbGwcGMugnOUEtUeMH5tw برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین s www aparat com ashpazinarges‌ دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید s rubika ir ashpazinarges20 غذا آشپزی نوشیدنی کیک شیرینی فست فود فیلم سرعت شربت کلیپ طنز پاستا ماکارونی موسیقی پیتزا آموزش