شیرینی کشمشی🍪😋

مواد لازم:👈آرد200 گرم،پودر قند250 گرم،روغن صاف150 گرم، تخم مرغ2 عدد،کشمش پلویی 110 گرم،وانیل1/4ق چ، طرز تهیه:😍ابتدا روغن صاف را کمی با همزن میزنیم تا نرم شود سپس پودر قند را اضافه کرده به مدت 3 تا 4 دقیقه با همزن میزنیم تا کاملا پوک و به رنگ روشن دربیاید سپس تخم اول را زده و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شود سپس تخم مرغ دوم را به همراه وانیل اضافه کرده با همزن برقی یا لیسک خوب هم میزنیم تا یکدست شود سپس آرد را دو دو تا شه مرحله به مواد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم ودر آخر کشمش پلویی را اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم و مطابق فیلم در سینی فر قرار میدهیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 15 تا بیست دقیقه قرار میدهیم تا آماده شود فقط دقت کنید دمای فرها با هم متفاوت است هر زمان که دیدید لبه های شیرینی طلایی رنگ شد شیرینی شما آماده س از فر بیرون بیارید در دمای محیط اجازه بدید تا سرد شود فقط قبل از سرد شدن شیرینی اصلا به آن دست نزنید چون خورد میشود.امیدوارم از این آموزش استفاده لازم را برده باشید.نوش جان😋