پنیر پیتزا خونگی

راز کش دار شدن پنیر پیتزا رو میخوای بهت بگم؟ مواد لازم خمیر آب ولرم 140 گرم خمیر مایه 5 گرم روغن مایع 2 ق غ نمک نصف ق چ آرد 200 گرم شکر 5 گرم حرفه ای شو