تیرامیسو توت فرنگی خوشمزه ترین کیک کافی شاپی

تیرامیسو توت فرنگی خوشمزه ترین کیک کافی شاپی تیرامیسو توت فرنگی تیرامیسو با طعم توت‌فرنگی تقدیم نگاه زیبای شما❤️ سیوش کنید و به جای شیرینی برا مهموناتون این تیرامیسو رو درست کنید که عالیه ❤️ مواد لازم دو بسته بیسکوییت لیدی فینگر توت فرنگی به مقدار لازم من کلا با توت فرنگی های تزیین250 گرم استفاده کردم شیر برای تر کردن لیدی فینگر ها به مقدار لازم وانیل کمی پنیر ماسکار پونه 200 گرم خامه قنادی 300 گرم پودر ژلاتین دو ق غ اب سرد برای حل کردن ژلاتین یک سوم پیمانه شیر عسلی به مقدار تقریبا 8 ق غ طرز تهیه پودر ژلاتین و اب سرد رو باهم مخلوط کنید تا اسفنجی شه بعد رو بخار کتری بنماری کنید تا شفاف شه بزارین کنار هم دمای محیط شه حالا پنیر ماسکار پونه و خامه قنادی و ژلاتین بنماری شده و کمی وانیل رو با همزن میزنیم تا یکدست شه توت فرنگی رو خرد میکنیم میزازیم کنار ته قالب کمربندی یه کیسه فریزر بکشید و بعد لیدی فینگر ها رو دور تا دور قالب میچینیم و بعد لیدی فینگرها رو با شیرسرد مرطوب کرده ته قالب میچینیم حالا ابتدا مواد خامه ای بعد توت فرنگی و بعد شیر عسلی و دولاره کمی از مداد خامه ای رو مطابق ویدیو به قالب انتقال داده و روی این مپاد دوباره لیدی فینگر مرطوب شده چیده و مرحله قبل رو دوباره تکرار میکنیم میزاریم دو ساعت یخچال و بعد دو ساعت گاناش درست میکنیم 100 گرم خامه رو میزاریم رو حرارت خیلی ملایم وقتی گرم شد 100 گرم شکلات سفید اضافه میکنیم تند تند هم میزنیم تا یکدست شه اجازه میدیم از داغی بیافته و روی تیرامیسو میریزیم و دوباره میره یخچال به مدت پنج شش ساعت بعد استراحت اخر من با خامه فرم گرفته و خلال پسته و توت فرنگی تزیین کردم نکات مهم میتونید به جای خامه قنادی خامه صبحانه بزنید ولی حتما 4 الی 5 ق غ شکر دانه ریز اضافه کنید برای خارج کردن تیرامیسو هم اول کمربندشو باز کنید و بعد به کمک دستتون و نیلون بزارین رو ظرف سرو و در حالی که یه طرف تیرامیسو رو کمی بالا نگه داشتین اروم نایلون فریزر رو بکشید خودش سر میخوره میاد ✋ دسترسی رایگان به کیک و شیرینی های خوشمزه خونگی بیشتردرکانال زیر s enama ir کیک وشیرینی خوشمزه عسلی