طرز تهیه شیرینی مارگاریتا باطعم کرم لیمویی

تعداد بازدید
00
سه شنبه 24 بهمن 1402
کیک و شیرینی خوشمزه عسلی

کیک و شیرینی خوشمزه عسلی

09 کاربر

طرز تهیه شیرینی مارگاریتا باطعم کرم لیمویی این شیرینی با کرم لیمویی وسطش خیلی خوشمزست بسیار زیبا و شیک و ترده با پختن این شیرینی خانوادتونو متحیر کنید شیرینی مارگاریتا شیرینی مواد لازم برای 30 عدد شیرینی 230 گرم آرد 30 گرم آرد بادام پودر قند 90 گرم 110 گرم کره سرد 1 عدد تخم مرغ مقدار کمی نمک برای کرم لیمویی 70 گرم کره 150 میلی لیتر آب لیمو 3 عدد زرده تخم مرغ 25 گرم نشاسته ذرت 120 گرم شکر علاوه بر این پودر قند به میزان لازم s enama ir کیک وشیرینی خوشمزه عسلی طرزتهیه - برای درست کردن شیرینی در یک کاسه، تمام مواد خشک رو با هم مخلوط کن، کره سرد سرد رو به قطعات کوچک تقسیم کن و به مواد اضافه کن و با دست شروع به مالیدن مخلوط کن تا یک قوام شنی به دست بیاد حالا تخم مرغ رو اضافه کن و با دست ورز بده تا خمیر یکدستی به دست بیاد، خمیرُ به شکل یک توپ دربیار، دورش سلفون بکش و حداقل 2 ساعت در یخچال استراحت بده پس از استراحت، خمیرُ به ضخامت 2 میلی متر پهن کن و با کمک دو کاتر یکی به شکل گل و دیگری گرد بیسکویت ها رو شکل بده و با استفاده از کاتر شیرینی پزی گرد کوچیک یا سر ماسوره، سوراخی در مرکز اونایی که به شکل گلن ایجاد کن و روی سینی فر که با کاغذروغنی پوشوندی بچین و به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بپز - برای درست کردن کرم لیمویی در یک کاسه، زرده تخم مرغ، شکر و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط کن و کنار بذار آب لیمو رو با کره در قابلمه ای گرم کن تا ذوب بشه حالا روی مخلوط تخم مرغ و شکر بریز و روی حرارت قرار بده و با هم زدن مدام بپز تا غلیظ بشه، حواست باشه که به هیچ وجه نجوشه از روی حرارت بردار و بذار کاملا خنک بشه اگه کرمُ از روز قبل تهیه کنی بهتره - برای مونتاژ شیرینی ها رو از فر خارج کن و روی توری سیمی بذار خنک بشن سپس در مرکز بیسکویت های گرد کمی کرم لیمو بریز و با بیسکویت های گلی بپوشون و در آخر روشون پودر قند الک کن دسترسی رایگان به کیک و شیرینی های خوشمزه خونگی بیشتردرکانال زیر s enama ir کیک وشیرینی خوشمزه عسلی

شیرینیشیرینیشیرینی_تبریزیشیرینی_تبریزیشیرینی_سنتیشیرینی_عیدوعصرونه_خوش_مزهشیرینی_گلشیرینی_مارگاریتاشیرینینخودچی_خونگی

دیگر ویدیو و موزیک های : کیک و شیرینی خوشمزه عسلی