نان شیرینی اروپایی

نان شیرینی اروپایی (اِسکون) ، بدون همزن ، بدون استراحت با اقلام در دسترس 🤗 #نان پوسته ی بیرونش ترده و داخلش نرم👌🏻 بافتش بین نون و شیرینی با چایی یا با خامه ، مربا ، عسل و کره سرو میشه . در غرب دونه ای سه چهار دلار است ! اما الان یاد میگیری که با 30 _ 35 تومان6 تاشو درست کنی . 🔶️مواد لازم : 🔵هر پیمانه رو 250ML میلی لیتر درنظر میگیریم 🔵 - آرد قنادی : 150 گرم یا یک پیمانه + 1 قاشق غذاخوری - شکر : 25 گرم یا حدود 2 قاشق غذاخوری - بکینگ پودر : 3 گرم یا دو سوم قاشق چایخوری - کره (سرد باشد) : 45 گرم یا 3 قاشق غذاخوری - مایع تخم مرغ کامل : 30 گرم یا سه و چهارم یک عدد تخم مرغ - شیر : 60 میلی لیتر یا 60 گرم یا 4 قاشق غذاخوری - کشمش / آجیل‌های خرد شده ی دلخواه / کرنبری / چیپس شکلات : 25 گرم - وانیل نداشت ولی اگر خواستید یک‌چهارم قاشق چای خوری اضافه کنید 🔸️طرز تهیه : آرد ، شکر ، بیکینگ پودر و کره ( سرد و خرد شده . حتی میتونید کره ی منجمد شده در فریزر رو در مواد رنده کنید ) رو با نک انگشتها باهم کمی مخلوط کن . ( کره رو کامل به خورد آ...