درست کردن شامی بدون روغن

شامی بدون روغن مواد لازم پیاز 1 عدد هویج 1 عدد فلفل دلمه 1 عدد گوشت چ ک 500 گرم سیب زمینی 1 عدد تخم مرغ 2 عدد شوید 1 دسته سیر 3 حبه ادویه پاپریکا پودر کاری نمک، فلفل