0:00 / 0:00

حلوا سه آرد

۳۵ بازدید۱۴۰۰/۲/۸00:02:25

سلام دوستای عزیزم حلوای سه آرد داریم لطیف و فوق العاده خوشمزه بچه ها غلظت حلوا به سلیقه خودتونه من چون میخواستم با ماسوره روی حلوا رزت بزنم حلوا رو یه کم شل تر برداشتم ولی میتونید بزارید غلیظتر بشه مراحل کار به همراه نکاتش روی ویدئو تایپ شده منظور از آرد سفید همون آرد سه صفر یا آرد قنادیه میتونید برای خوشرنگ شدن چند قطره رنگ زعفرون اضافه کنید من نریختم حلوا_سه_آرد👇 : آرد سفید 1 لیوان آرد نخودچی نصف لیوان آرد برنج نصف لیوان روغن مایع به میزان لازم مواد لازم شهد آب 3 لیوان شکر 3 لیوان گلاب نصف لیوان پودر هل 1 ق چ زعفران به میزان لازم طرز تهیه ابتدا شهد رو آماده میکنیم آب، شکر و گلاب رو روی حرارت بزارید و هم بزنید تا شکر حل بشه هل و زعفران رو اضافه کنید و یکی دو تا قل که زد حرارت رو خاموش کنید طرز تهیه حلوا آردها رو با هم مخلوط کرده و دو بار الک کنید با حرارت ملایم 20 دقیقه تفت بدید تا خامی آرد گرفته بشه روغن مایع رو کم کم اضافه کنید تا مواد حالت خامه ای پیدا کنه ◀️بیش از حد روغن نریزید چون بعداً حلوا روغن پس میده با روغن هم 10 دقیقه دیگه تفت بدید بعد نصف شهد رو بریزید و هم بزنید تا حلوا جمع بشه بقیه شهد رو بریزید و هم بزنید تا حلوا جمع بشه و به غلظت دلخواهتون برسه اگه میخواید حلوای شکلاتی درست کنید یه مقدار از حلوای داغ رو داخل کاسه بریزید و بهش پودرکاکائو اضافه کنید حلوای داغ رو تو سینی پهن کنید و بعد از اینکه سرد شد تزئینش کنید برای تزئین از ماسوره 2d یا هر ماسوره شکوفه ای که در دسترس دارید و ماسوره برگ _________________ #حلوا#حس_خوب_آشپزی#حلوا_سه_آرد#آشپزی#تزیین_حلوا

۰ نظر

؟
0/500
برای ارسال نظر، پاسخ، لایک نظر یا گزارش محتوا باید وارد حساب کاربری شوید.
در حال دریافت نظرها…