👩🍳#پوره_سیب_زمینی_با_کوفته_در_فر👩🍳 مواد لازم: 3 عدد سیب زمینی درشت 1 لیوا
👩🍳#پوره_سیب_زمینی_با_کوفته_در_فر👩🍳 مواد لازم: 3 عدد سیب زمینی درشت 1 لیوان شیر نمک ، فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری کره برای کوفته: نیم کیلو گوشت چرخ کرده نمک ، فلفل سیاه ، زیره نصف قاشق چای خوری جوش شیرین(میشه حذف کرد) نصف پیاز رنده شده که آبش گرقته شده 1 عدد سفیده تخم مرغ برای سس: 1 قاشق غذاخوری رب 1 حبه سیر 1 لیوان آب گرم نمک ، فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون برای روی غذا: 1 لیوان پنیر پیتزای رنده شده 🟣پارت اول ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ 👩🍳#Porah_seib_zmini_with_meatballs_in_the_oven👩🍳 ingredients: 3 large potatoes 1 glass of milk Salt, black pepper 1 tablespoon of butter For meatballs: Half a kilo of minced meat Salt, black pepper, cumin Half a teaspoon of baking soda (can be omitted) Half of grated onion soaked in water 1 egg white For the sauce: 1 tablespoon of paste 1 clove of garlic 1 glass of warm water Salt, black pepper 1 tablespoon of olive oil For the meal: 1 cup of grated pizza cheese The first part ─┅═──────