t#ماکارونی_پنیری😍😋 250 گرم اسپاگتی لوله ای 1.5 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخور

t#ماکارونی_پنیری😍😋 250 گرم اسپاگتی لوله ای 1.5 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آرد 2.5 لیوان شیر (500 میلی لیتر) 2 عدد پیاز کاراملی شده (میتونید حذف کنید) 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه جوز هندی نمک لایه پنیری👇 125 گرم پنیر فتا پنیر پیتزا یا موزارلابه میزان لازم پاستا را بدون اینکه زیاد نرم شود در آب نمک بجوشانید و بعد آبکش کنید،برای سس بشامل، کره و آرد در قابلمه تفت دهید سپس شیر را به آن اضافه کنید و‌مرتب هم بزنید تا به غلظت مورد نظر برسد و در نهایت نمک و فلفل و جوز هندی رنده شده را اضافه کرده و از روی اجاق بردارید،سس بشامل را روی اسپاگتی بریزید و خوب مخلوط کنید در صورت نیاز کمی نمک اضافه کنید،سپس نیمی از اسپاگتی را کف ظرف پخت بریزید و یک لایه مخلوطی از پنیر فتا و پنیر پیتزا بریزید بعد پیازهای کاراملی شده (در صورت تمایل)را بریزید و باقی اسپاگتی را اضافه کنید و در نهایت پنیر پیتزا بپاشید و ظرف را  در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه قرار دهید تا روی پنیر برشته و طلایی شود بعد از 5-10 دقیقه استراحت به صورت گرم برش دهید و سرو کنید t#macaroni_cheese😍😋 250 grams of tube spaghetti 1.5 tablespoons of butter 2 tablespoons of flour 2.5 glasses of milk (500 ml) 2 caramelized onions (you can remove) 1 teaspoon of black pepper Nutmeg Hindi Salt Cheese layer 125 grams of feta cheese Pizza or Mozzarella cheese as needed Boil the pasta in salted water without softening it too much and then drain it. For the béchamel sauce, fry butter and flour in a pot, then add the milk and stir regularly until it reaches the desired consistency, and finally salt and pepper and Add the grated nutmeg and remove from the oven, pour the béchamel sauce on the spaghetti and mix well, add a little salt if needed, then pour half of the spaghetti on the bottom of the baking dish and a layer of feta cheese and pizza cheese. Pour it, then pour the caramelized onions (if desired) and add the rest of the spaghetti and finally sprinkle the pizza cheese and place the dish in the preheated oven at 190 degrees until the cheese is toasted and golden after 5- Rest for 10 minutes, cut and serve hot