#کباب_کوبیده_خونگی

#کباب_کوبیده_خونگی با این روش میتونی بدون سیخ و روی گاز یه کباب نرم و خوشمزه درست کنی😍 کلیپ رو تا اخر ببین و نکات رو حتما رعایت کن تا یه کباب نرم و یکدست و خوشمزه داشته باشی🥰😍 مواد لازم: گوشت چرخکرده 500گرم پیاز دو عدد متوسط زعفران غلیظ دوقاشق غ فلفل دلمه ای نگینی دو قاشق غ پر نمک فلفل سیاه زردچوبه به میزان لازم پیاز رو با رنده ریز رنده کنید آبش رو حسابی بگیرید به همراه ادویه جات و فلفل دلمه ای خورد شده به گوشت اضافه و حسابی ورز بدید(ده دقیقه) یک ساعت بزارید یخچال تا گوشت استراحت کنه کف تابه نچسب رو کره بزنید و گوشت رو یکدست پهن کنید گوشت رو مثل کلیپ به قسمتهای مساوی تقسیم کنید بعد شعله رو روشن کنید (متوسط رو به بالا) بعد از چند دقیقه درب تابه رو بزارید و شعله رو کم کنید وقتی ابش کشیده شد مخلوط کره و زعفران رو روی کباب ها رومال کردم بعد از نیم ساعت کباب های شما امادست😍 برای مشاهده آموزش های بیشتر کانال ما را در ایتا دنبال کنید👇👇 @Ashpazi_Yaas @Ashpazi_Yaas #کباب #کباب_کوبیده #کباب_خانگی #چلوکباب #آشپزی_خونگی #آموزش_آشپزی_شیرینی_ایرانی