#تهانداز_کتفوبال
#تهانداز_کتفوبال ته انداز یا تهدیگ کتف و بال مرغ ی غذای سریع و راحت و البته بسیار خوشمزه😋 👩🍳مواد لازم: کتف مرغ برنج زعفران دم کرده پیاز پودر کاری 1 ق چ پودر سیر1 ق چ آویشن 1 ق چ فلفل سیاه 1 ق چ نمک 1 ق چ ابتدا کتفها را با زعفران مزه دار کنید نیم ساعت زمان بدید تا زعفران به خورد گوشت بره بعد پیاز و ادویه ها رو اضافه کنید،،،، ⚘چون اگر پیاز رو بلافاصله بعد از زعفران اضافه کنید کل رنگ زعفرون رو به خودش میگیره فقط یک طرف کتفها رو داخل تابه سرخ کنید ته قابلمه ای که قراره برنج دم کنید مقداری روغن و زعفران بریزید و کتفها رو از سمتی که سرخ نشده داخل قابلمه قرار بدید بعدهم برنج رو اضافه کنید ،اول برنج زعفرونی بعد برنج ساده و در هر مرحله کمی برنجرو فشرده کنید.... برای مشاهده آموزش های بیشتر کانال ما را در ایتا دنبال کنید👇👇 @Ashpazi_Yaas @Ashpazi_Yaas #ته_انداز #ته_انداز_مرغ #ته_اندازمرغ #مرغ_خوشمزه #آموزش_آشپزی_شیرینی_ایرانی