#خورشت_بامیه

#خورشت_بامیه خورشت بامیه دوست دارى؟ معمولا کسایى خورشت بامیه رو دوست ندارن که یا اصلا نخوردن ببینن چطوره و یا خوبشو نخوردن😊 اما با این روش اگه خورشت بامیه رو درست کنى مطمئن باش نظرت عوض میشه از بس خوشمزه است👌🏻😋👌🏻 ‏مواد لازم: گوشت 300_400 گرم پیاز 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم دونه هل و چوب دارچین بامیه (ترجیحاً بامیه ریز باشه) 200_250 گرم زعفرون به مقدار لازم رب گوجه 1ق غ تمبر هندى 1/3 بسته گوشت رو با پیاز و ادویه ها تفت میدیم رب رو هم اضافه به همرا زعفرون و اب جوش میریزیم و 2 ساعت زمان میدیم تا بپزه بامیه هارو با کمى روغن سرخ میکنیم ❌دقت کنین اصلاً به قسمت سر بامیه همون کلاهکش اصلا چاقو نزنین تا لعاب پس نده ❌تمبر هندى رو با کمى اب جوش مخلوط و از صافى رد کنین و بعد از پخت گوشت به همراه نمک به گوشت اضافه کنین ❌تو این خورشت میتونین از پودر زیره هم استفاده کنین من چون دوست ندارم استفاده نکردم ❌براى تُرشیش میتونین از ابغوره استفاده کنین همه ى مراحل تو ویدیو هست.🙏 برای مشاهده آموزش های بیشتر کانال ما را در ایتا دنبال کنید👇👇 @Ashpazi_Yaas @Ashpazi_Yaas #خورشت #خورش #خورشت_بامیه #خورش_بامیه #خورشت_بامیه_مجلسی #خورشت_مجلسی #آموزش_آشپزی_شیرینی_ایرانی