#زرشکپلو_با_مرغ
#زرشکپلو_با_مرغ با این روش دیگه گازت کثیف نمیشه😅 چرا؟؟ چونکه دیگه اصلا نیازی به سرخ کردن مرغ نیست☺️ وقتایی که برات مهمون اومد که خواستی سریع یه غذای خوشمزه درست کنی بدون شک اینو درست کن مواد لازم: مرغ 3تیکه🍗 پیاز یک عدد خیلی بزرگ سیر 3حبه🧄 پودر زعفرون به مقدار لازم آلو 6 عدد نمک به مقدار لازم شکر یک قاشق چایخوری برای سس: رب گوجه یک قاشق🍅 فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم آب . . پیاز و سیر و آلو و روغن و مرغ هارو داخل تابه بریزید ، روش نمک و زعفرون بریزید و اجازه بدید با حرارت کم هم مرغ آب بندازه هم پخته بشه🥰نیازی به اضافه کردن آب نیست . حین پخت مرغ هارو دو سه بار زیر و رو کنید تا یکنواخت پخته بشن، بعد یک لیوان بردارید رب و زردچوبه و فلفل سیاه و آب رو باهم مخلوط کنید یکدست که شد به مرغ اضافه کنید و نیم ساعت دیگه اجازه بپزه تا حسابی جا بیفته☺️ . . اواخر پخت بهش شکر اضافه کنید ، برنج رو هم طور که دوست دارید درست کنید من به صورت کته درست کردم، زرشک و خلال پسته و بادوم رو هم با یه مقدار شکر تفت بدید و روی برنج بریزید به شدت خوشمزه و عالی هستش😍 برای مشاهده آموزش های بیشتر کانال ما را در ایتا دنبال کنید👇👇 @Ashpazi_Yaas @Ashpazi_Yaas #زرشک_پلو #زرشک_پلو_با_مرغ #چلومرغ #چلو_مرغ #مرغ_ربی #آموزش_آشپزی_شیرینی_ایرانی