t#قارچ_و_سس_سیر😍😋 مواد لازم: -قارچ کوچیک 300گرم -پیاز 1 عدد -سیر 2 حبه -فلفل

t#قارچ_و_سس_سیر😍😋 مواد لازم: -قارچ کوچیک 300گرم -پیاز 1 عدد -سیر 2 حبه -فلفل سیاه و نمک و کمی فلفل قرمز -پیازچه و اگه نباشه جعفری 1 قاشق -کره 1 قاشق -روغن زیتون برای سس سیر : °خامه ترش 200 گرم و اگه نباشه ماست چکیده ( 2 قاشق) °سیر 2 حبه °یه چیکه آب لیمو °فلفل سیاه و نمک °پیازچه یا جعفری 1 قاشق t#mushroom_and_garlic_sauce😍😋 ingredients: - Small mushroom 300 grams - 1 onion - Garlic 2 cloves - Black pepper, salt and a little red pepper - Onion and if not available, parsley 1 spoon - Butter 1 spoon -olive oil For the garlic sauce: ° Sour cream 200 grams and if not, condensed yogurt (2 spoons) 2 cloves of garlic A little lemon juice Black pepper and salt Onion or parsley 1 spoon