آموزش مرغ سوخاری

ران یا سینه مرغ 8 تکه ماست چکیده 1 لیوان آرد سفید 2 تا 3 لیوان پیاز 1 عدد آب سرد 1 کاسه سبزیجات معطر ¼ لیوان زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری پودر سیر ½ قاشق چایخوری پودر پیاز ½ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی