‌مگه داریم‌ مگه میشه شیرینی🍪🍩 بدون آرد و روغن اینقد خوشمزه و خفن😲👌🏻 #پفک_گر

‌مگه داریم‌ مگه میشه شیرینی🍪🍩 بدون آرد و روغن اینقد خوشمزه و خفن😲👌🏻 #پفک_گردیی_شادی مواد لازم🔽 زرده تخم‌مرغ 3 عدد پودر قند با پودر شکر 75 گرم گردو نگینی شده 50 تا 100 گرم (بستگی به این داره که پر گردو‌ دوس داشته باشید یا کم گردو) پودر هل 1/4 ق چ وانیل 1/4 ق چ طرز تهیه زرده تخم مرغو پودر قند و پودر هل یا وانیل (میتونید یکیشو بریزید یا هر دو تاش) با دور تند حسابی هم بزنید تا حالت کرمی بگیره این مرحله خیلی تو‌ کیفیت شیرینی تاثیر داره و باعث میشه بوی زهم تخم مرغ از بین بره یه کار مهم دیگه هم که باید انجام بدید اینه که در طی هم زدن چند بار کاسه رو دورگیری کنید تا همه ی مواد خوب هم بخوره. در نهایت هم گردو رو اضافه کنید و دورانی هم بزنید تا مواد یکدست بشه. مواد رو‌توی قیف بریزید و سر قیف رو به اندازه نیم تا یک سانت قیچی کنید و تو سینی که کاغذروغنی پهن کردید با فاصله از هم و کوچولو کوچولو قیف بزنید. در نظر داشته باشید که شیرینی در حین پخت کمی پهن میشه و هر چی چی کوچیکتر باشه خوشکلتره. تو فر گرم شده با دمای 160 درجه 15 تا 20 دقیقه بزارید بپزه خودتون متوجه میشید رنگ شیرینی از سفید به شیری تغییر میکنه. وقتی از فر درآوردید 10 دقیقه صبر کنید و بعد از روی کاغذ بردارید. این شیرینی خیلی ترد و خوشمزه ست. تو ظرف در دار و محیط خنک‌ مدت طولانی موندگاری داره حتی می تونید تو فریزر هم بزارید تا 3 ماه میمونه.