در حال آماده‌سازی تبلیغ...

0:00 / 0:00

طرز تهیه خمیر با نوشابه 🙄🙄🙄🙄

۱ بازدید۱۴۰۲/۳/۲۳00:01:22

1 پیمانه شیر 1 ق غ خمیر مایه فوری 1 ق چ وانیل 4 ق غ شکر 1 ق غ شکر برای روی نون 1 ق غ سر پر نشاسته ذرت برای سس 200 میلی لیتر فانتا برای سس 60 گرم کره ذوب شده 2 عدد تخم مرغ 650 گرم آرد 100 میلی لیترن وشابه زرد ( فانتا) (یه بطری کوچک برای کل دستور کافیست) طرز تهیه: فکر میکنی خمیر رو با نوشابه مخلوط کنی نتیجه اش چی میشه؟ شیر،خمیر مایه فوری ، شکر ، وانیل ،تخم مرغ، کره آب شده، ، آرد ، نصف لیوان نوشابه زرد داخل زیپ کیپ بریزید و درش رو کیپ کنید و با دست مخلوطشون کنید 1 ساعت تو جای گرم بهش استراحت بدید بعد استراحت خمیر از تو نایلون در بیارید  قالب 22 در 28 رو با کمی کره چرب کنید خمیر رو داخلش بزارید  و روشو بپوشونید 30 دقیقه دیگه استراحت کنه با انگشت خمیر رو شکل بدید روش نارنگی یا پرتقال بزارید 1 ق غ شکر بپاشید و بزارید تو فر 180 درجه به مدت 35 دقیقه برای سس نوشابه زرد و  پودر نشاسته ذرت رو مخلوط کنید و وقتی غلیظ شد کنار بزارید. اگر دوست داشتین سس شیرین تر بشه حتما شکر اضافه کنید(5 قاشق غذاخوری ) به راحتی از تو قالب جدا میشه 🙄 کانال کارشناس تغذیه👈🏿 @chef20