یک پیشغذا یا شام خوشمزه پیتزا ممنونم که با لایک های زیباتون بهم انرژی

یک پیشغذا یا شام خوشمزه پیتزا ممنونم که با لایک های زیباتون بهم انرژی میدین❤ پیتزا سیب زمینی مواد لازم برای توپ های سیب زمینی 5 عدد سیب زمینی بزرگ در کل 750 گرم 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار 2 5 قاشق غذاخوری شیر نمک، آویشن و فلفل سیاه برای فیلینگ 1 5 عدد سینه مرغ 300 گرم 7-8 عدد قارچ 1 عدد فلفل سبز 1 عدد کاپیای کوچک 1 پیاز کوچک 1 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی آویشن، پودر فلفل قرمز، فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم برای سس 1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی نمک نصف لیوان آب طرزتهیه سیب زمینی ها را میپزیم تا نرم شوند برای تفت دادن مرغ، روغن در تابه گرم می شود سپس مرغ خرد شده را داخل ماهیتابه ریخته و تفت دهید سپس پیاز و سیر را اضافه کرده و کمی تفت دهید فلفل ها را اضافه کنید و 1 تا 2 دقیقه دیگر تفت دهید، سپس قارچ های ریز خرد شده را اضافه کنید وقتی قارچ ها پختند، در نهایت رب گوجه فرنگی، نمک و ادویه جات را اضافه کرده و کمی بیشتر پخته و از روی اجاق گاز خارج کنید سیب زمینی هایی که آب پز و گرم هستند نه داغ، بگذارید سیب زمینی ها گرم باشند وگرنه جمع نمی شوند پوست گرفته و له می شوند پنیر چدار، شیر، نمک و آویشن را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید قطعاتی به اندازه نارنگی از هاون گرفته می شود و به شکل توپ در می آید سپس یک سوراخ در وسط باز کرده و مرغ را داخل آن قرار دهید روی آن پنیر چدار بپاشید و سس رب گوجه فرنگی را با آب باز کنید و در ظرف فر بریزید سپس پیتزا های کوچک را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه می پزیم تا ذوب شود و رنگ بگیرد