#فرنی این فرنی با نشاسته ذرت و آرد گندم درست میشه بسیار لطیف و خوش طعمه امتحان
#فرنی این فرنی با نشاسته ذرت و آرد گندم درست میشه بسیار لطیف و خوش طعمه امتحان کنید. نشاسته ذرت سه قاشق سر پر پودری و سفید رنگه آرد ذرت نمیشه آرد شیرینی پزی 1.5 قاشق شیر پر چرب 4 لیوان شکر دوسوم لیوان تخم مرغ یک عدد وانیل مایع چند قطره نداشتید یک هشتم ق چ بزنید. وانیل زیاد بزنید باعث تلخی دسر میشه گلاب نصف استکان تخم مرغ و وانیل و شکر رو خوب بزنید تا کرم رنگ بشه این کار باعث میشه دسر بوی تخم مرغ نده سپس گلاب و آردها رو اضافه کنید و خوب خوب بزنید تا یکدست بشه بریزید توی شیر سرد باز بزنید تا مخلوط بشن اگر میخواید دو رنگ درست کنید مقدار مواد رو نصف کنید نصفش سفید نصف زعفرانی ویا نصف زعفرانی نصف شکلاتی ویا کلا زعفرانی سلیقه ایه هر کدوم خانواده میپسندن من نصف سفید نصف زعفرانی درست کردم. مواد که با هم مخلوط شدن نصفشو جدا میکنم من نصفش جدا روی گاز گذاشتم مدام هم بزنید تا گلوله گلوله نشه وقتی غلیظ شد بریزید تو لیوان دسر خوری نصف که جدا کردیم دوباره برمیگردونیم به قابلمه زعفران اضافه کرده وبا حرارت کم مدام هم بزنید تا غلیظ بشه @dony_ashpazi
