مواد لازم: 1 عدد پیاز 600 گرم جگر گوسفندی 2 عدد فلفل دلمه رنگی 4-5 عدد ساقه کر
۰ بازدید۱۴۰۲/۲/۱۸00:00:45
مواد لازم: 1 عدد پیاز 600 گرم جگر گوسفندی 2 عدد فلفل دلمه رنگی 4-5 عدد ساقه کرفس 1 عدد کدو جعفری یک دسته کوچک روغن کمی برای تفت دادن 1 ق غ رب گوجه فرنگی ادویه (نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودرسیر) طرز تهیه: پیاز رو خورد کنید و تفت بدید فلفل دلمه خلالی شده ، 2 دقیقه تفت بدید به همین ترتیب کرفس خرد شده، کدو خرد شده اضافه کنید و حسابی تفت بدید. جگر رو خرد کنید به سبزیجات اضافه کنید رنگ جگر که تغییر کرد ادویه و نمک و جعفری خرد شده اضافه و بعد اینکه حسابی جگر مغزپخت شد آماده است داخل ظرف سرو بریزید و با نون نوش جان کنید یه لقمه از این خوراک مقوی رو مهمون کوک مگ باشید 😍 @ashpazibahar_1 @ashpaz_bahari
۰ نظر
برای ارسال نظر، پاسخ، لایک نظر یا گزارش محتوا باید وارد حساب کاربری شوید.
در حال دریافت نظرها…