#ماست_چکیده_خونگی🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 شیر یک کیلو نشاسته ی ذرت به ازای هر

#ماست_چکیده_خونگی🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 شیر یک کیلو نشاسته ی ذرت به ازای هر کیلو یک ق غ ماست به ازای هر کیلو یک ق غ طرزتهیه 👇👇👇 مراحل رو توی فیلم توصیح دادم کامل ببنید. نشاسته رو موقعی که شیر سرد ونپخته هست بهش اضافه کنید قبل از ملیت زدن به شید حواستون باشه که شیر ولرم باشه چون اگر گرم یا سرد باشه ماست آبکی میشه خوب نمی‌بنده اگر ظرف سفالی یا پارچ آب سفالی دارین ماست رو داخلش بگیرین چون آب اضافی ماست رو به خودش جدب میکنه به مدت 7 ساعت پتو پیح کنید وبعد در یخ چال به مدت 12 ساعت قرار بدین وبعد برش بزنید همیشه ماست رو از یه گوشه ی ظرف بردارین نوش جان👌 #ماست #Mast_Chakideh_Khongi 🌹🍃 ingredients 👇👇👇 One kilo of milk Corn starch is one gram per kilo Yogurt is one gram per kilo preparation method 👇👇👇 I have explained the steps in the video. Watch the complete process. Add the starch when the milk is cold and uncooked Before mixing the sauce, make sure that the milk is lukewarm, because if it is hot or cold, the yogurt will be watery and it will not set well. If you have a clay pot or a clay water pitcher, put the yogurt in it because the excess water will make the yogurt curdle. Wrap it in a blanket for 7 hours, then put it in the freezer for 12 hours, then cut it Always take the yogurt from one corner of the container Nosh John #yogurt