#سیب_زمینی_شکم_پر برای 6 عدد سیب زمینی شکم پر سیب زمینی 3 عدد گوشت چرخ کرده 100

#سیب_زمینی_شکم_پر برای 6 عدد سیب زمینی شکم پر سیب زمینی 3 عدد گوشت چرخ کرده 100 گرم مخلوط سبزیجات نوبر سبز نصف بسته فلفل دلمه نصف عدد پیاز 1 عدد پنیر پیتزا به میزان لازم نمک و زردچوبه و فلفل و رب گوجه به میزان لازم . سیب زمینی ها رو خوب خوب شستم . داخل قابلمه به میزانی که روی سیب زمینی رو بپوشونه آب ریختم و روی حرارت قرار دادم و آبپز کردم . حتی می تونین توی فر بزارین کمی بهش روغن بزنین و چنگال بزنین و حدودا به ساعت تایم بدین . نصف بسته مخلوط سبزیجات نوبر سبز رو با مقداری آب حدودا یه ربع گذاشتم تا آبپز بشه . یه پیاز رو خرد کردم و تفت دادم و گوشت رو بهش اضافه کردم و تفت دادم . مخلوط سبزیجات نوبر سبز (که شامل نخودفرنگی و ذرت و هویج ) رو اضافه کردم و بعد فلفل دلمه ای رو اصافه کردم . نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه رو هم اصافه کردم . سیب زمینی ها رو بعد از پخت (می تونین پوستش رو هم بکنین ) از وسط دو نیم کردم . می تونین کمی روغن به سیب زمینی بزنین من این کار رو نکردم . توی سیب زمینی ها رو خالی کردم . داخلش کمی پنیر پیتزا ریختم و بعد از مواد گوشتی ریختم و روی اون کمی پنیر پیتزا ریختم . گریل فر رو روشن کردم و پنج دقیقه قرار دادم تا فقط پنیر آب بشه . پ.ن : راستی سیب زمینی هایی که اضافه مونده بود رو پوره سیب زمینی درست کردم.😊 پسرم دوست داره بهش دادم . حتی می تونین له کنین و بریزین توی مواد گوشتی