کیک ولنتاین

۳ بازدید۱۴۰۲/۲/۱۱00:03:44

سلام روزتون بخیر🙋‍♀️😍 اموزش این کیک جزو کاملترین ها و امتحان شده ترین رسپی هاست امیدوارم حمایتش کنید🥰🙋‍♀️ بدرد روز عشق میخوره🙈🙆‍♀️ خوبیش اینه که خامه داره ولی خامه کشی دقیقی نمیخواد😁😁 چون روش پودر کیک میا مواد لازم : آرد یک و یک سوم پیمانه 175 گرم خامه قنادی 400 الی 500 گرم مارک کولاک(قیمت کیلویی59) روغن 3/4 پیمانه یا 125 گرم بکینگ پودر 8 گرم 1 و نیم ق غ سرخالی ( مارک مهسا بزنید، دکتر اوتکر یکمی قویه و کیک ممکنه گود شه) پودر قند یک لیوان 125 گرم 5 تا تخم مرغ دمای محیط سرکه سفید دو ق غ نمک 1/2 ق چ وانیل 1/3 ق چ رنگ خوراکی خارجی چند قطره( من حواسم نبود قرمز و نارنجی زدم😂) خط زرد بهتون رنگ قرمز انچنانی نمیده ولی خوشرنگه. اول فر رو روشن کنید تو دمای 190 بعد هم قالب رو اماده کنید کفش کاغذ روغنی بندازید و چربش کنید (17 سانتی) کل مواد توی قالب 20 سانتی جا میشه. اگه بیست سانتی داشتید یه لایه نازک از کیک رو جدا کنید برای پودر کردن و ریختن روی کیک🍰🍸