#ترافل_شکلاتی🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 کیک کاکایٔویی آماده یا کیک خانگی : 2 پاک
#ترافل_شکلاتی🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 کیک کاکایٔویی آماده یا کیک خانگی : 2 پاکت (ابتدا مقدار کمی کیک پودر شده را با بقیه مواد مخلوط کنید و اگر مواد شل بود باز اضافه کنید) پودرخامه شکلاتی یک بسته شیر یک لیوان شکلات نارگیلی بنماری شده: 200 گرم گردو و یا پسته خرد شده : نزدیک 1 لیوان برای روی ترافل:👇 شکلات 80 گرمی : 2 پاکت طرز تهیه 👇👇👇 کیک را با دستان خود خرد میکنیم تا پودر شود. روی اجاق،شکلات نارگیلی رو بنماری میکنیم تا ذوب بشه. شیر و پودر خامه رو در ظرف دیگه مخلوط میکنیم و باهمزن میزنیم.وبعد به ظرف کیک پودرشده اضافه میکنیم.شکلات ذوب شده رو هم اضافه میکنیم. سپس گردوی خرد شده را اضافه می کنیم و ورز می دهیم. داخل قالب مستطیل و یا داخل سینی فر که کاغذ روغنی یا سلفون انداختید، بریزید و در حالیکه فشار می دهید صاف کنید. شکلات آب شده را روی ترافل می ریزیم و در یخچال می گذاریم تا شکلات سفت شود.چاقو را روی اجاق گرم می کنیم تا به هنگام برش زدن ترک نخورد. نوش جان👌 #شکلات