بدون نیاز به فر و قالب فقط داخل قابلمه یه #کیک_نسکافه_ای کافی‌شاپی خوشمزه درست

بدون نیاز به فر و قالب فقط داخل قابلمه یه #کیک_نسکافه_ای کافی‌شاپی خوشمزه درست کن😋 ‌ ✍ مواد لازم (قطر کف قابلمه من 20 سانته) تخم مرغ 3 عدد شکر 1 لیوان وانیل نوک ق چ شیر دو سوم لیوان پودر قهوه فوری یا نسکافه 1 ق غ + آب جوش یک چهارم لیوان روغن مایع نصف لیوان آرد سفید یک و دو سوم لیوان بیکینگ پودر 2 ق م ‌ ✍خامه نسکافه ای خامه قنادی 450 گرم نسکافه 1 ق غ + آب جوش 1 ق غ ‌ نکات 👇 🔸درب قابلمه رو بعد از پخت، کامل برندارین چون پف کیک میخوابه، بذارین با درب نیمه باز چند دقیقه بمونه از داغی بیفته بعد بردارین، دوباره بذارین چند دقیقه کیک تو قابلمه باشه و بعد از قالب خارج کنین بذارین رو توری خنک شه. ‌ 🔹داخل فر از قبل گرم شده هم میتونین بذارین با دمای 180 درجه حدود 45 دقیقه. ‌ 🔸بعد از اینکه #کیک کامل خنک شد مطابق فیلم برش بزنین و فیلینگ دلخواهتون رو بذارین، لایه های کیک رو با نسکافه، کافی میکس، شیر یا … مرطوب کنید. ‌ 🔹نشونه های فرم گرفتن خامه قنادی: خامه مات میشه و براق نیست، به دیواره های ظرف میپاشه، اگه ظرف رو برعکس کنین نمیریزه.