#جوجه_کباب_حلزونی🌹🍃 جوجه کباب بزک شده و خیلی راحت و خوش خوراک . موادلازم �
#جوجه_کباب_حلزونی🌹🍃 جوجه کباب بزک شده و خیلی راحت و خوش خوراک . موادلازم 👇👇👇 سینه مرغ 2 عدد متوسط پیاز یک عدد زعفران به میزان لازم ماست یا سس مایونز 1 تا 2 ق غ نمک و فلفل به میزان لازم . طرزتهیه 👇👇👇 سینه مرغ رو به درازا و باریک برش دادم . تکه های مرغ رو داخل زعفران دم کرده ، پیاز خرد شده ، نمک و فلفل و یه قاشق ماست مخلوط کردم و گذاشتم چهار ، پنج ساعتی یخچال بمونه و مزه دار بشه . سیخ های چوبی رو شستم ، تکه ای از مرغ رو روی سینی گذاشتم و با دست رول کردم ، انتهاش رو با دستم نگه داشتم و به سیخ کشیدم . مابقی هم به این شکل. جوجه ها رو در تابه با روغن کم با حرارت ملایم سرخش کردم . گوجه رو هم به سیخ فلزی کشیدم و خمون روی گاز کباب کردم. جای سیخ چوبی از سیخ فلزی هم می تونید استفاده کنید نوش جان👌 #جوجه#Snail_roasted_chicken🌹🍃 Grilled chicken is cooked and very easy and tasty. ingredients 👇👇👇 2 medium chicken breasts One onion Saffron as needed Yogurt or mayonnaise 1 to 2 tbsp Salt and pepper as needed. preparation method 👇👇👇 I cut the chicken breast lengthwise and narrowly. I boiled the chicken pieces in saffron, mixed chopped onion, salt and pepper and a spoonful of yogurt and left it in the refrigerator for four or five hours to taste. I washed the wooden skewers, put a piece of chicken on the tray and rolled it with my hand, held the end with my hand and pulled it onto the skewer. The rest is like this. I fried the chickens in a pan with little oil on a gentle heat. I put the tomato on a metal skewer and grilled it on the gas. You can use metal skewers instead of wooden skewers Nosh John #Chicken
